У меня достаточно широкий круг друзей и знакомых с разным уровнем дохода и образом жизни. Если в понятие "больше пьют" имеется ввиду процент пьющих по отношению к общему числу работающих, то могу утверждать, что среди сантехников - почти (почти!) 100%, ну на заводах рабочие, наверное процентов 50-70% (лет 15 назад, давненько я их всех не видел). Если же под "больше пьют" понимать наличие алкоголизма, ну или просто употребление спиртного, то тут я бы сказал - ровно, или даже, чаще, те, у кого стресс большой. Знаю врачей, профессоров, художников алкоголиков. Много знаю преподавателей университетов, в силу их возраста (пьют давно уже) и состояния дел - процент алкоголиков там (кто пьет запоями), велик. Ну я бы сказал 10% на вскидку точно. Хотя люди, умнейшие и достижений различных куча. Гораздо меньше алкоголиков среди деловых людей и предпринимателей, эта категория, как ни странно, страдает меньше всего, хотя конечно же и там хватает, обычно либо не пьют, либо тяжелые, с длительными запоями.